Dolcerustico marmellata e gocce di cioccolato
Dolcerustico marmellata e gocce di cioccolato
Ingredienti:
- 2 rotoli di pasta sfoglia;
- 250g di marmellata di ciliegie;
- 100g. di gocce di cioccolato fondente;
- 1 tazzina da caffè di latte.
Procedimento:
1- Stendiamo una sfoglia su di una teglia foderata di carta da forno e la bucherelliamo con una forchetta;
2- In una terrina versiamo la marmellata il latte e le gocce di cioccolato, incorporandoli insieme;
3- Versiamo il ripieno del rustico e lo livelliamo con l’aiuto di un cucchiaio;
4- Prendiamo adesso la seconda sfoglia e la adagiamo sopra alla teglia. chiudiamo unendo con le dita i bordi delle due sfoglie e incidiamo la superficie superiore con un coltello a lama liscia facendo delle incisioni per evitare che il rustico si gonfi troppo in fase di cottura;
ricetta per
