Fegato con cipolla
Fegato con cipolla Ingredienti: 1 cipolla bianca di grandi dimensioni; 3 fette di fegato di vitella; Olio EVO q.b.; ½ bicchiere
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aceto
Zucchina “invernola” sott’olio – by Monica
Zucchina “invernola” sottolio by Monica Ingredienti: 3 zucchine di tipo calabrese (chiamata “invernola”), ma vanno bene di qualsiasi tipo; ½ litro
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