aglio

Contorni

Insalata di funghi

Insalata di funghi Ingredienti: 200 gr di funghi champignon; 100 gr di pancetta salmistrata.; Sale q.b.; 10 pomodorini ; Olio

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Primi Piatti

Fusilli ai fiori di zucca e speck

Fusilli ai fiori di zucca e speck Ricetta per 4 persone Ingredienti: 350 gr. di fusilli o formato di pasta

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Primi Piatti

Farfalle broccoli e salsiccia

Farfalle broccoli e salsiccia Ricetta per 4/6 persone Ingredienti: 500 gr. di farfalle; 1 broccolo siciliano di piccole dimensioni; 5

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Secondi

Spuntature con patate

Spuntature con patate (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 700 gr.  di spuntature di maiale (chiamate anche costine); 2 spicchi di

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Secondi

Rollé di vitella

Rollé di vitella Ingredienti: 1 rollè farcito di vitella; Olio EVO q.b.; 2 carote.; Sale q.b.; 1 spicchio di aglio;

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Secondi

Involtini di pollo al pesto

Involtini di pollo al pesto (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 4 fette di petto di pollo tagliato spesso; Olio EVO

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Primi Piatti

Fettuccine al ragù bianco

Fettuccine al ragù bianco (Ricetta per 4  persone) Ingredienti: 1 cipolla di medie dimensioni; Olio EVO q.b.; 2 carote di

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Primi Piatti

Gnocchi tricolore

Gnocchi tricolore (Ricetta per 4  persone) Ingredienti: 500 gr. di gnocchi di patate; Olio EVO q.b.; 20 pomodorini tipo ciliegino.

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Secondi

Straccetti di tacchino alla mediterranea

Straccetti di tacchino alla mediterranea (Ricetta per 2 persone) Ingredienti: 250 gr. di straccetti di tacchino 10 pomodorini; Olio EVO

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Primi Piatti

Spaghetti quadrati con le cozze

Spaghetti quadrati con le cozze (Ricetta per 4  persone) Ingredienti: 400 gr. di spaghetti quadrati; 2 kg. di cozze; Olio EVO

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