Torta di pere e cioccolato
Torta di pere e cioccolato Ingredienti: 3 pere ; 160 gr. di zucchero ; 50 gr. di amido di grano; 300 gr.
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amido di grano
Budino al mandarino
Budino al mandarino Ingredienti: 1 lt. di succo di mandarini ; 110 gr. di zucchero di canna ; 60 gr. di
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Bicchierini alla frutta
Bicchierini alla frutta Ingredienti per la crema: 50 gr. di zucchero; 250 ml di latte; 1 tuorlo d’uovo; ½ bustina
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Crostata con crema e fragole
Crostata con crema e fragole Ingredienti per: la base: 250 gr farina 00; 125 gr burro; 100 gr zucchero a
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Torta zeppola
Torta zeppola Ingredienti Per la pasta Choux: 125gr di farina 00; 80gr di burro; 125ml di acqua; 4 uova di
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Crema pasticciera con amido di grano
Crema pasticciera con amido di grano Ingredienti 100 gr. di zucchero; ½ litro di latte; 2 tuorli d’uovo; 1 bustina
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Budino agli agrumi
Budino agli agrumi (Ricetta per 6 porzioni) Ingredienti: 1 uovo; 3 arance; 1 limone; 1 cucchiaio colmo di amido di
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