Risotto all’amatriciana

Risotto all’amatriciana Ricetta per 4/6 persone Ingredienti: 500 gr. di riso carnaroli; 50 gr. di guanciale; 50 gr di pancetta;

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Risotto con zucchine e fiori di zucca

Risotto con zucchine e fiori di zucca Ricetta per 6 persone Ingredienti: 9 pugni di riso per risotti; 4 zucchine;

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Grano risottato con verza

Grano risottato con verza ( Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 250/ 300 gr. di grano; Olio EVO q.b.; 50 gr.

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