Involtini di bresaola
Involtini di bresaola Ingredienti: 5 fette di bresaola; 100 gr. di formaggio spalmabile; Erba cipollina q.b.. Procedimento: 1- In una
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erba cipollina
Baguette ripiena
Baguette ripiena Ingredienti: 1 baguette; 2 salsicce di punta di coltello; 150 gr. di macinato di bovino; Foglie di timo
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Crostini al salmone
Crostini al salmone Ingredienti: 4 fette di pane casereccio; 100 gr. di formaggio spalmabile; Erba cipollina q.b.; 100 gr. di
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Filetti di ricciola
Filetti di ricciola (ricetta per 4 persone): Ingredienti: 4 filetti di ricciola; 2 cucchiai colmi di pangrattato; Sale q.b. ; 3
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Polpette con carote
Polpette con carote Ingredienti: 500 gr. di macinato di vitella; 1 uovo; Erba cipollina q.b.; 2 cucchiai di pangrattato; Sale q.b.
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Funghi ripieni
Funghi ripieni Ingredienti: 7 funghi champignon di grandi dimensioni; 2 cucchiai di pangrattato; 1 cucchiaio di parmigiano; 2 pomodorini; Olio EVO q.b.;
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Rigatoni in crema di zucchine e salmone
Rigatoni in crema di zucchine e salmone ( Ricetta per 3/4 persone) Ingredienti: 400 gr. di spaghetti ; Olio EVO q.b.;
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Rustico ricotta salmone e mandorle
Rustico ricotta salmone e mandorle (ingredienti per 4/6 persone) Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda (circa 230gr.); 250 gr di ricotta
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