Polpette con cuore al formaggio
Polpette con cuore al formaggio Ingredienti: 600 gr. di macinato; Olio EVO q.b.; Formaggio a pasta filante q.b.; Noce moscata
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macinato di carne
Verdure ripiene
Verdure ripiene (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 2 peperoni; 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro; 4 zucchine; 300 gr.
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Spiedini di polpette
Spiedini di polpette (ricetta per 12 spiedini) Ingredienti: 1kg. di macinato (a piacere); 2 uova; 1 cipolla; Pangrattato q.b.; 1 peperone; Sale q.b.; ½ baguette; Olio EVO
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Polpette bianche
Polpette bianche (ricetta per 6 persone) Ingredienti: 400gr. di macinato di carne; 2 uova; Sale q.b.; 3 cucchiai da cucina
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Hamburger a spicchi
Hamburger a spicchi ( Ricetta per 4 persone ) Ingredienti: Per l’hamburger: 400 gr. di macinato fresco; 50 gr. di prosciutto
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