panini/pizze

Panini / Pizze

Pizza Napoli

Pizza Napoli (ricetta per 1 teglia di pizza) Ingredienti: 200gr. di farina manitoba; 150gr. di lievito madre rinfrescato; 300gr. di farina 0;

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Panini / Pizze

Panini all’olio con lievito madre

Panini all’olio con lievito madre   (ricetta per 12 panini) Ingredienti: 500gr. di farina 0; 80gr. di lievito madre; 5gr.

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Panini / Pizze

Piadipizze

Piadipizze ( Ricetta per 4/5 persone) Ingredienti: 4/5 piadine romagnole; 2 uova sode; Olive  denocciolate q.b.; Melanzane sott’olio q.b.; 80gr. di tonno

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