pisellini

Primi Piatti

Ziti al forno

Ziti al forno (ricetta per 6/8 persone) Ingredienti: 600 gr. di ziti; 400 gr. di macinato; 300 gr. di piselli; 3

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Primi Piatti

Anelletti alla siciliana rivisitati

Anelletti alla siciliana rivisitati ( Ricetta per 6 persone) PREMESSA: La ricetta è rivisitata poiché quella originale prevede l’utilizzo della melanzana

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Salse e condimenti

Ragù alla palermitana

Ragù alla palermitana   Ingredienti: 300 gr. di macinato di carne; Olio EVO q.b.; ½ cipolla; 2 cucchiai di concentrato di pomodoro; Sale

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