Riso nero integrale e mazzancolle
Riso nero integrale e mazzancolle Ricetta per 2 persone Ingredienti: 150/160 gr. di riso nero integrale; 250 gr di mazzancolle;
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prezzemolo
Ravioli di ricotta e zafferano
Ravioli di ricotta e zafferano Ricetta per 8/10 persone Ingredienti: Per la pasta all’ uovo: 400 gr. di farina 0;
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Bombette di macinato ripiene
Bombette di macinato ripiene Ingredienti: 2 uova; 400 gr. di macinato misto; Prezzemolo q.b.; 1 fetta di provola; Sale q.b.; 1 fetta di
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Polpette con cuore al formaggio
Polpette con cuore al formaggio Ingredienti: 600 gr. di macinato; Olio EVO q.b.; Formaggio a pasta filante q.b.; Noce moscata
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Conchiglioni ripieni alla ricotta
Conchiglioni ripieni alla ricotta (Ricetta per 4 persone) Ingredienti 25 conghiglioni; 400 gr. di ricotta fresca; 100 gr. di prosciutto cotto;
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Spaghetti quadrati con le cozze
Spaghetti quadrati con le cozze (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 400 gr. di spaghetti quadrati; 2 kg. di cozze; Olio EVO
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Gnocchi di ricotta al cucchiaio
Gnocchi di ricotta al cucchiaio (Ricetta per 6 persone) Ingredienti: 500 gr. di ricotta; 140 gr. di farina; 1 cucchiaio
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Spaghetti al sugo di wurstel – by Paolo
Spaghetti al sugo di wurstel (by Paolo) (Ricetta per 2 persone) Ingredienti: 160 gr. di spaghetti; 125 gr. di wurstel
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Tagliolini con orata
Tagliolini con orata (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 500 gr. di tagliolini; 1 orata; 6 pomodorini; 20 olive denocciolate; 1
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Ricotta panata al forno
Ricotta panata al forno Ingredienti: 200 gr. di ricotta; 2 cucchiaini di semi di sesamo; 1 uovo; Pangrattato q.b.; Olio EVO q.b.; Prezzemolo
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