Vellutata di patate e cavolfiore viola
Vellutata di patate e cavolfiore viola Ricetta per 3/4 persone Ingredienti: 1 cavolfiore viola di piccole dimensioni; 6 patate di
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ricotta salata
Involtini di melanzana crudo e scamorza
Involtini di melanzana crudo e scamorza Ingredienti: 1 melanzana viola (o nera) di medie dimensioni; 2 cucchiai di sugo semplice;
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Mini parmigiane scomposte
Mini parmigiane scomposte ( Ricetta per 4 porzioni) Ingredienti: 2 melanzane; 1 barattolo di sugo fresco; Basilico q.b.; Ricotta secca salata
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Fusilli integrali zucchine e pancetta
Fusilli integrali zucchine e pancetta ( Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 400g zucchine; 80g di pancetta; ½ cipolla bianca; Olio
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