Peperoni con spaghetti
Peperoni con spaghetti Ingredienti: 3 peperoni di medie dimensioni; 300 gr. di spaghetti; Olio EVO q.b.; Formaggio a pasta filante
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sugo semplice
Conchiglioni ripieni alla ricotta
Conchiglioni ripieni alla ricotta (Ricetta per 4 persone) Ingredienti 25 conghiglioni; 400 gr. di ricotta fresca; 100 gr. di prosciutto cotto;
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Gnocchi di ricotta al cucchiaio
Gnocchi di ricotta al cucchiaio (Ricetta per 6 persone) Ingredienti: 500 gr. di ricotta; 140 gr. di farina; 1 cucchiaio
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Involtini di melanzana crudo e scamorza
Involtini di melanzana crudo e scamorza Ingredienti: 1 melanzana viola (o nera) di medie dimensioni; 2 cucchiai di sugo semplice;
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Polenta al forno
Polenta al forno (Ricetta per 4/6 persone) Ingredienti: 300 gr. di polenta istantanea (o un panetto di polenta pre-confezionata); Mozzarella
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Mini timballi di riso integrale
Mini timballi di riso integrale (Ricetta per 5 porzioni) Ingredienti: 300 gr. di riso integrale ; 2 zucchine di medie dimensioni;
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Lasagna di pane
Lasagna di pane ( Ricetta per 4 persone) Ingredienti: Pane raffermo q.b. ; Olio EVO q.b.; Sugo semplice q.b.; 3
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Sugo semplice
Sugo semplice Ingredienti: 1 gambo di sedano; Olio EVO q.b.; 1 cipolla; 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro; 1 carota; 2 bottiglie di
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