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Anelletti alla siciliana rivisitati ( Ricetta per 6 persone) PREMESSA: La ricetta è rivisitata poiché quella originale prevede l’utilizzo della melanzana
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Ragù alla palermitana
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Ragù alla palermitana Ingredienti: 300 gr. di macinato di carne; Olio EVO q.b.; ½ cipolla; 2 cucchiai di concentrato di pomodoro; Sale
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