Arancine di riso
Arancine di riso Ingredienti per circa 12 arancne: 600 gr. di riso carnaroli; 3 bustine di zafferano in polvere; 80 gr.
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Read MoreInvoltini di bresaola Ingredienti: 5 fette di bresaola; 100 gr. di formaggio spalmabile; Erba cipollina q.b.. Procedimento: 1- In una
Read MoreInvoltini capovolti (Ricetta per 2/3 persone) Ingredienti: 2 zucchine di media grandezza; 3 fette di petto di pollo; Sale q.b. ; Olio EVO q.b.
Read MoreZiti al forno (ricetta per 6/8 persone) Ingredienti: 600 gr. di ziti; 400 gr. di macinato; 300 gr. di piselli; 3
Read MoreAnelletti alla siciliana rivisitati ( Ricetta per 6 persone) PREMESSA: La ricetta è rivisitata poiché quella originale prevede l’utilizzo della melanzana
Read MoreRagù alla palermitana Ingredienti: 300 gr. di macinato di carne; Olio EVO q.b.; ½ cipolla; 2 cucchiai di concentrato di pomodoro; Sale
Read MoreInvoltini di verza (ricetta per 8 involtini) Ingredienti: 8 foglie di cavolo verza; Pangrattato q.b.; Olio EVO q.b.; 6 pomodorini; 2 uova; Parmigiano grattugiato
Read MoreInvoltini di melanzana certosa e cotto (ingredienti per 4 persone) Ingredienti: 2 melanzane striate; 200 gr di certosa o in
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