Salsa mortadella e mascarpone
Salsa mortadella e mascarpone Ingredienti: 100 gr. di mortadella; 120 gr. di mascarpone. Procedimento: 1- Frulliamo la mortadella con l’aiuto di
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Ciambellone zucca e cacao
Ciambellone zucca e cacao Ingredienti 270 gr di zucca pulita e tagliata a cubetti; 150 gr di olio di semi di arachidi (o preferito); 3 uova;
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Salsa al tonno
Salsa al tonno Ingredienti: 100 gr. di tonno sgocciolato; 3 cucchiai abbondanti di maionese; 30/40 gr. di insalatina all’agrodolce (carote/sedano o rapa/peperoni);
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Tronchetto di Natale salato
Tronchetto di Natale salato Ingredienti: 5 fette rettangolari di pancarré bianco senza bordi; 400 gr. di insalata capricciosa; 150 gr. di
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Salsa di pomodori secchi
Salsa di pomodori secchi
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Pane integrale
Pane integrale Ingredienti 300 gr. di lievito madre rinfrescato da 3-4 ore (o in alternativa 19 gr. di lievito di
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Fusi di pollo al limone
Fusi di pollo al limone (Ricetta per 3/4 persone) Ingredienti: 6 fusi di pollo; Scorza grattugiata di un limone;
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Ciambellone all’arancia e cioccolato
Ciambellone all’arancia e cioccolato Ingredienti 3 uova; 100 ml. di latte; 200 gr. di zucchero; 120 gr. olio di semi;
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Calamari con zucchine
Calamari con zucchine (Ricetta per 4 porzioni) Ingredienti: 2/3 zucchine di medie dimensioni; 4 calamari; 1 spicchio di aglio; Sale q.b. ;
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Crepes ripiene
Crepes ripiene (Ricetta per 5 crepes medio/grandi) Ingredienti: Per l’impasto: 3 uova; 1 bicchierino da caffè di latte; 3 cucchiai
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