Polpo e patate
Polpo e patate (Ricetta per 2 persone) Ingredienti: 1 polpo di piccole / medie dimensioni; 5 patate piccole; 1 gambo di sedano;
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Read MoreSpezzatino di carne (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 500 gr. di bocconcini di bovino adulti (o vitella); ½ cipolla; Farina
Read MorePolpette al forno ricotta e peperoni (ricetta per 4/6 persone) Ingredienti: 2 peperoni; 3 fette di pancarrè; 2 patate; 125gr di
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Read MoreMelanzane ripiene (ricetta per 4 melanzane) Ingredienti: 2 melanzane; 2 patate piccole; 1 uovo; Sale q.b.; 1 cucchiaio di pangrattato; Prezzemolo q.b.; 1 cucchiaio di parmigiano; Olio EVO
Read MoreVellutata di verdure ( Ricetta per 2/3 persone) Ingredienti: 5 carote 4 zucchine; 3 patate; 1 cipolla piccola di Tropea; 3
Read MorePapas à la Huancaìna (rivisitazione) (ricetta per 4 persone) Ingredienti: 4/5 patate di medie dimensioni; 1 peperone rosso; Olio EVO q.b.
Read MoreCarote e patate in tegame Ingredienti: 6 carote; 5 patate; 1 cipolla rossa di Tropea; 1 bicchiere di vino bianco; Acqua
Read MoreTotani con patate in umido (ricetta per 3 persone) Ingredienti: 400 gr. di totani; 2 patate di media grandezza; 200 gr. di
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