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Dolci

Nocciole pralinate o “addormentasuocere”

Nocciole pralinate o “addormentasuocere” Ingredienti 100 gr. di nocciole tostate e pelate; 50 gr. di zucchero; 5 cucchiai di acqua.   Procedimento:

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Contorni

Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance   (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 2 finocchi; 2 arance; 10 olive nere; Sale q.b

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ContorniLe vostre ricette

Zucchina “invernola” sott’olio – by Monica

Zucchina “invernola” sottolio by Monica Ingredienti: 3 zucchine di tipo calabrese (chiamata “invernola”), ma vanno bene di qualsiasi tipo; ½ litro

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Secondi

Parmigiana di patate e zucchine

Parmigiana di patate e zucchine   (Ricetta per 6/8 porzioni) Ingredienti: 4 patate di medie dimensioni; 3 zucchine di medie dimensioni;

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DolciLe vostre ricette

Dolcetti in pasta di mandorle – by Paolo

Dolcetti in pasta di mandorle – by Paolo Ingredienti 500 gr. di zucchero; 2 uova; 500 gr. di mandorle sgusciate; 2 cucchiai di

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Secondi

Spiediburger

Spiediburger   (Ricetta per 7 porzioni) Ingredienti: 1 patata grande; Parmigiano grattugiato q.b.; 500 gr. di macinato di carne; Sale q.b. ; Olio EVO q.b.;

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Primi Piatti

Norma con bufala

Norma con bufala ( Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 350/400 gr. di pasta ; Sugo semplice q.b.; 2 bocconcini di mozzarella

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Antipasti

Girelle di sfoglia cotto e olive

Girelle di sfoglia cotto e olive ( Ricetta per 15 girelle circa) Ingredienti: 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia; 100

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Dolci

Torrone morbido al cioccolato bianco

Torrone morbido al cioccolato bianco   (Ricetta per 6 torroni) Ingredienti 300 gr. di cioccolato bianco per il ripieno + 200

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Dolci

Torrone morbido al cioccolato bianco

Torrone morbido al cioccolato bianco   (Ricetta per 6 torroni) Ingredienti 300 gr. di cioccolato bianco per il ripieno + 200

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