Fusilli alla crema di peperoni e guanciale
Fusilli alla crema di peperoni e guanciale Ricetta per 4 persone Ingredienti: 400 gr. di fusilli; 3 peperoni; ½ cipollotto;
Leggi tuttoI primi piatti sono un piatto in genere a base di riso o pasta che vengono consumati all’inizio del pasto, ma che possono essere, a volte, preceduti da uno o più antipasti.
Non necessariamente la portata che costituisce il primo piatto è asciutta, anzi spesso vengono servite come primo preparazioni brodose quali zuppe o minestre, da consumarsi con il cucchiaio ed in genere basate in tutto o in parte su legumi e verdure.
Alcuni piatti possono fungere a seconda della quantità servita e/o delle diverse usanze locali da primo oppure da contorno (ad esempio il riso alla cantonese o la polenta).
fonte wikipedia.it
Fusilli alla crema di peperoni e guanciale Ricetta per 4 persone Ingredienti: 400 gr. di fusilli; 3 peperoni; ½ cipollotto;
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Leggi tuttoRisotto con zucchine e fiori di zucca Ricetta per 6 persone Ingredienti: 9 pugni di riso per risotti; 4 zucchine;
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Leggi tuttoVellutata di piselli e patate Ricetta per 2/4 persone Ingredienti: 400 gr. di piselli; 3 patate di grandi dimensioni; Sale
Leggi tuttoFarfalle broccoli e salsiccia Ricetta per 4/6 persone Ingredienti: 500 gr. di farfalle; 1 broccolo siciliano di piccole dimensioni; 5
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