parmigiano grattugiato

Primi Piatti

Fusilli alla crema di peperoni e guanciale

Fusilli alla crema di peperoni e guanciale Ricetta per 4 persone Ingredienti: 400 gr. di fusilli; 3 peperoni; ½ cipollotto;

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Primi Piatti

Farfalle primavera con noci

Farfalle primavera con noci Ricetta per 4/6 persone Ingredienti: 400 gr. di farfalle; 300 gr. di pisellini surgelati; 100 gr.

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Panini / Pizze

Pizza al formaggio Pasquale

Pizza al formaggio Pasuqale Ingredienti: 250 gr. di farina 0; 300 ml. di latte; 250 gr. di manitoba; 6 gr.

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Secondi

Polpette di tonno e patate

Polpette di tonno e patate Ingredienti: 650 gr. di patate;  5 scatolette di tonno sottolio (oppure al naturale se preferite)

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Secondi

Pane nell’uovo con zucchine

Pane nell’uovo con zucchine Ingredienti: 6 fette di pane; 4 uova; Sale q.b.; 1 cucchiaio di parmigiano 3 zucchine; Procedimento: Il

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Panini / Pizze

Ciambella salata svuotafrigo

Ciambella salata svuotafrigo Ingredienti 3 uova; 150 ml. di olio di semi; 320 gr. di farina; 100 ml. di latte;

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Contorni

Tortino con peperoni

Tortino con peperoni (Ricetta per 4/6 persone) Ingredienti: 6 patate medio grandi; 2  peperoni rossi; 1/2 cipolla bianca; 1 uovo

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Primi Piatti

Gnocchi alla romana

 Gnocchi alla romana (ricetta per 4/6 persone) Ingredienti: 250 gr. di semolino; 1 litro di latte; 3 tuorli d’uovo; 150

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Secondi

Tortino di purè e cotto

Tortino di purè e cotto Ingredienti: 300 gr. di purè di patate; Parmigiano grattugiato q.b.; 100 gr. di prosciutto cotto; 100

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Primi Piatti

Conchiglioni ripieni alla ricotta

Conchiglioni ripieni alla ricotta (Ricetta per 4  persone) Ingredienti  25 conghiglioni; 400 gr. di ricotta fresca; 100 gr. di prosciutto cotto;

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