Cravatta di sfoglia ripiena
Cravatta di sfoglia ripiena Ingredienti : 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare; 100 gr. di formaggio spalmabile; 1 bocconcino di
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mozzarella
Focaccia arrotolata
Focaccia arrotolata Ingredienti 200 gr. di semola rimacinata; 350 gr. di farina 0; 100 ml. di olio di semi;
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Focaccia integrale in padella
Focaccia integrale in padella Ingredienti 300 gr. farina integrale; 100 gr. farina 00; 280 ml di acqua; 4 cucchiai. di
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Focaccia ripiena con mortadella
Focaccia ripiena con mortadella Ingredienti 100 gr. farina 0; 400 gr. farina 00; 2 cucchiai. di olio EVO; 250
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Rustico con zucca
Rustico con zucca Ingredienti : 1 rotolo di pasta sfoglia; 300 gr. di zucca; 1/2 cipollotto bianco.; Olive taggiasche sottolio
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Crostone integrale con verza e patate
Crostone integrale con verza e patate Ingredienti: 300 gr di pane integrale raffermo; 10 foglie di verza; 6/7 patate di
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Crepes al forno
Crepes al forno (Ricetta per 5 crepes medio/grandi) Ingredienti: Per l’impasto: 3 uova; 1 bicchierino da caffè di latte; 3 cucchiai
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Crostino a strati
Crostino a strati (ricetta per 4 persone) Ingredienti 9 fette di pane in cassetta integrale; 2 bocconcini di mozzarella; 150
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Lasagna con zucca e salsiccia
Lasagna con zucca e salsiccia (ricetta per 4 persone) Ingredienti: 250 gr. di sfoglia fresca all’uovo; 300 gr, di zucca;
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Tortino di melanzane
Tortino di melanzane (ricetta per 2 tortini) Ingredienti: 1 melanzana di medie dimensioni; Olio EVO q.b.; 2/3 fette di mortadella;
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