Spiedini di zucchina
Spiedini di zucchina (Ricetta per 4/5 spiedini) Ingredienti: 3 zucchine di grandi dimensioni ( o in alternativa 4/5 di medie dimensioni);
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pangrattato
Verdure ripiene
Verdure ripiene (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 2 peperoni; 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro; 4 zucchine; 300 gr.
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Zucca al forno gratinata
Zucca al forno gratinata (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 700 gr. di zucca; 100 gr. di pangrattato (50 gr. fino +
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Quenelle di melanzana al cucchiaio
Quenelle di melanzana al cucchiaio Ingredienti: 4/5 cucchiai di pangrattato; 1 melanzana; 2 cucchiai di pecorino grattuggiato; 1 cucchiaio colmo di
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Polpette tonno e ricotta
Polpette tonno e ricotta (Ricetta per 4/6 persone) Ingredienti: 200 gr. di ricotta; 1 uovo; 100 gr. di tonno (2 scatolette
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Calamari ripieni
Calamari ripieni (ricetta per 2 persone) Ingredienti: 4 calamari medio-piccoli; 10 cucchiai colmi di Pangrattato; Olio EVO q.b.; 1 bicchiere di prosecco (o vino
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Involtini di verza
Involtini di verza (ricetta per 8 involtini) Ingredienti: 8 foglie di cavolo verza; Pangrattato q.b.; Olio EVO q.b.; 6 pomodorini; 2 uova; Parmigiano grattugiato
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Tagliata di pollo con panatura al sesamo
Tagliata di pollo con panatura al sesamo (ricetta per 6 persone) Ingredienti: 1 petto di pollo intero (800 gr. circa); Pangrattato q.b.;
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Polpette di pane
Polpette di pane (Ricetta per 4/6 persone) Ingredienti: 400 gr. di pane; 4 cucchiai di pangrattato; 400 ml di passata
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Polpette al forno ricotta e peperoni
Polpette al forno ricotta e peperoni (ricetta per 4/6 persone) Ingredienti: 2 peperoni; 3 fette di pancarrè; 2 patate; 125gr di
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