Crostini con fegatini di pollo
Crostini con fegatini di pollo Ingredienti per 10 crostini circa: 400 gr. di fegatini e cuori di pollo; ½ cipollotto
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capperi
Straccetti di tacchino alla mediterranea
Straccetti di tacchino alla mediterranea (Ricetta per 2 persone) Ingredienti: 250 gr. di straccetti di tacchino 10 pomodorini; Olio EVO
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Spada panato con pomodori e capperi
Spada panato con pomodori e capperi Ingredienti: 4 tranci di pesce spada; Pangrattato q.b. per la panatura; Semi di sesamo
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Pomodori gratinati
Pomodori gratinati (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 4 pomodori di media/piccola grandezza; 1 spicchio di aglio; Capperi q.b.; Pangrattato q.b. Prezzemolo q.b.;
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Salsa al tonno
Salsa al tonno Ingredienti: 100 gr. di tonno sgocciolato; 3 cucchiai abbondanti di maionese; 30/40 gr. di insalatina all’agrodolce (carote/sedano o rapa/peperoni);
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Salsa di pomodori secchi
Salsa di pomodori secchi
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Tonno alla pizzaiola
Tonno alla pizzaiola (ricetta per 2/3 persone) Ingredienti: 400gr. di tonno fresco; 1 barattolo di passata di pomodoro; 10/15 capperi; 1
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