Panini con gocce di cioccolato
Panini con gocce di cioccolato (Ricetta per 20 panini) Ingredienti 200 gr. di lievito madre rinfrescato da 3-4 ore (o
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acqua
Cavoletti di Bruxelles in padella
Cavoletti di Bruxelles in padella (Ricetta per 4 persone) Ingredienti: 400 gr. di cavoletti di Bruxelles; 80 gr. di pancetta; 1 bicchiere
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Orata al cartoccio in padella
Orata al cartoccio in padella Ingredienti: 1 orata di medie/grandi dimensioni; 2/3 pomodorini; 1 bicchiere di vino bianco; Sale q.b. ;
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Pagnotta con lievito madre
Pagnotta con lievito madre Ingredienti: 300 gr. di farina di tipo “0” + q.b. per la lavorazione dell’impasto; 200 gr. di
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Mezze penne zucchine salsiccia e zafferano
Mezze penne zucchine salsiccia e zafferano ( Ricetta per 3 persone) Ingredienti: 3 zucchine di media grandezza; 300 gr di mezze
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Fiori di zucca fritti
Fiori di zucca fritti Ingredienti: 20 fiori di zucca freschi; Farina di semola q.b. per la pastella.; 2 mozzarelle; Olio
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Cheesecake lavanda e mirtilli – by Roberta
Cheesecake lavanda e mirtilli by ROBERTA Ingredienti: 150gr. di biscotti tipo “digestive”; 80gr. di burro; 300gr. di formaggio spalmabile; 150gr. di yogurt bianco
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Cecìna (Farinata di ceci)
Cecìna (Farinata di ceci) (ricetta per 3 teglie circa) Ingredienti: 500gr. di farina di ceci; 1 bicchiere di olio EVO+ q.b. per
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Pizza bicolore
Pizza bicolore (ricetta per 1 teglia di pizza) Ingredienti: 200gr. di farina manitoba; 150gr. di lievito madre rinfrescato; 300gr. di farina 0;
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Pizza zucchine salsiccia e mozzarella
Pizza zucchine salsiccia e mozzarella (ricetta per 1 teglia di pizza) Ingredienti: 200gr. di farina manitoba; 150gr. di lievito madre rinfrescato; 300gr.
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